Телеграм
ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ
НОЖИ И НАРЕЗКИ
Работай ножом как шеф-повар
купить курс
3 урока
30 мин
1500 руб.
(доступ на 90 дней)
“
3 урока, которые расскажут Вам всё необходимое, что нужно знать о ножах: от выбора ножа до шинковки как шеф-повар!
УРОКИ КУРСА
1 урок
1 урок
Как выбирать ножи
  • Как выбрать идеальный для себя нож,
  • Какие типы ножей бывают,
  • Какой оптимальный набор ножей на кухне,
  • Типы, преимущества и отличия шеф-ножей
2 урок
2 урок
Как работать с шеф-ножом
  • Как правильно держать и использовать нож
  • Правила безопасности
  • Как точить
  • Как хранить
3 урок
3 урок
Техники нарезки
  • Какие техники нарезок бывают
  • Для чего применимы различные техники
  • Как нарезать различные типы продуктов
Made on
Tilda